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#美食加選物 #土生土長米果

土生土長 On the Ground 的米果是我...

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#美食加選物 #土生土長米果

土生土長 On the Ground 的米果是我家辦年貨必備,現在不是過年,我也總是會買個一、二包放在食物櫃裡,嘴饞的時候就開來吃。

我應該每種口味都吃過,從起初的烏龍茶、醬油,到這二年的椒麻豆腐乳、紫蘇桑椹。我尤其喜歡椒麻豆腐乳,好吃到不行,鮮鹹噴香又帶甜,我自己吃不膩,送人也討喜。

花香系的也很讚,桂花、野薑花都很適合配茶,野薑花的香氣尤其脫俗,一嚐入迷。

土生土長的老闆是食材界大名鼎鼎的顧瑋,身上總能榨出源源不絕能量的她,做吃的很龜毛,她做的米果與眾不同在於,選用台南後壁的益全香米,以手作的奶油焦糖醬取代一般傳統麥芽糖,裹覆住新鮮現爆的米香,焦化奶油的甜香誰能擋,結合上各式調味,都很涮嘴。

衷心推薦我家的常備零嘴— 土生土長的米果,我們 #美食加選物 的第一檔 #本月主打星!

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https://bit.ly/3aDdcVF

Taster 美食加


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Liz Kao 高琹雯 / Taster 美食加 創辦人。擁有法律人的完整履歷,卻不想當法律人的貪吃鬼。熱衷於一切與飲食相關的事物。
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